quarta-feira, 14 de abril de 2010

Canal Caveira ...

Não foi uma decisão inovadora !!
Mas que é eficaz .... sem dúvida !!!
O belo Cozido à Portuguesa ... não engana!

Era aliás indispensável arranjar um bom lastro, pois o resto da dia e noite eram exigentes !!!

APROVADO !!

terça-feira, 13 de abril de 2010

Benfica - Sporting

O pessoal vai almoçar algures no Alentejo...
A Luz é o destino...

Têm sido grandes espectáculos ... e espero continuidade !

Até loooogooo !!

domingo, 11 de abril de 2010

SARAPATEL ...

O prometido é devido!
O Sarapatel é um prato que no Alto Alentejo, é tradicional ir á mesa no domingo de Páscoa.
Cá em casa a família sabe com o que conta … e como gostam eu faço sempre Sarapatel … como minha avó fazia…

Com um pouquito de água e vinagre, cozer o sangue do borrego.
Cortar a fressura aos bocadinhos (fígado, coração, bofe e cartilagens )
No tacho, fritar umas fatias de toucinho que se reservam
Ao pingo do toucinho, juntar um pouco de banha e de azeite, refogue cebola picada, uns dentes de alho cortados, folha de louro, 2 cravinhos, e um ramo de coentros.
Junte a fressura.
Depois de tudo bem refogado, regue com vinho branco. Envolva, e junte água suficiente para a sopa .(pode ir juntando a água aos poucos).
Depois de tudo bem cozido, sal, pimenta e um pouquito de colorau, cominhos, e um pouco de vinagre.
Deixe apurar um pouco, prove, rectifique temperos.

Junte o sangue cozido esfarelando-o

Numa terrina, corte pão caseiro de um ou 2 dias em fatias finas e raminhos de hortelã.
Junte o caldo e a carne, coloque por cima o toucinho que fritou e abafe uns minutos.
Vá comendo com umas rodelas de laranja.
Por certo, repetirá ….

Rega ... de aspersão !!


Afinal a rega no PSD, não era de regador!!!
Recorreram à aspersão... e assim houve logo rebentação !!!
13 listas !!!
É obra ...

Ponta Final ...

O Braga continua a ganhar ... é um facto !! Duma maneira ou doutra, dá a ideia que será assim até ao final.
Vai obrigando o Benfica a não ter descanço... e vai obrigando o Porto a perceber que a próxima Liga dos Campeões ... já foi !!

O Benfica-Sporting desta jornada ganha assim ... maior emoção !!
O Benfica tendo como almofada o poder perder um jogo e empatar outro, não quererá por certo gastar já tais eventualidades ... e se ganhar, direi que será o jogo do título ...

Será assim mais um Estadão da Luz cheio, cheio ... que espera matar saudades do Saviola ...

Resta-me assim, preparar petisco para o belo piquenique ... de que já aqui dei conta !!!



sábado, 10 de abril de 2010

Consagração do Líder !!

Tenho estado a acompanhar o Congresso do PSD.
Unidade é a palavra !
Chegar ao poder exige-a.
Aguiar Branco e Paulo Rangel são agora Passistas …
Chegámos para salvar o País … Dizem tudo … acho bem, é preciso haver palmas !!
Alternativa, alternativa é a outra chave .
Mas o que importava seria perceber o que farão quando “chegarem ao poder.”
Como se cruzarão os princípios da social- democracia do PSD com o liberalismo do PSD!
Propostas, programa são precisos … para acalmar ou…para preocupar o povão !!!

Hoje joga o Braga ...

Vou ver ... vou ver !!!

Padrofilia ....

"O Papa Bento XVI atrasou, nos anos 80, o afastamento de um padre californiano acusado de pedofilia, justificando a sua decisão com o “bem da Igreja universal”, segundo cartas trocadas entre o Vaticano e a diocese californiana de Oakland." (Público)

Multiplicam-se por esse mundo fora, acusações, denúncias e provas, da prática de crimes de pedofilia por parte de ordenados da igreja católica .
A velha instituiçao, que prega os grandes valores humanos, sabe-se que foi fazendo do encobrimento de tão vis crimes, uma prática corrente, a bem do seu bom nome ...
Pior que haver pedófilos, é encobrir e assobiar para o lado de parte dos seus mais altos responsáveis ... Lamentável

Estaremos por certo perante a maior crise da Instituição e fazendo o Papa parte desta caldeirada ... o futuro só pode ser muito agitado!
Não sendo católico, espero responsabilização e Justiça!
E os muitos milhões de católicos ?
Espero que igualmente esperem responsabilização e Justiça !!

sexta-feira, 9 de abril de 2010

A rega ...

"A unidade tem que ser regada todos os dias !!"
Será com este tipo de regador ... que Pedro Passos Correia vai regar ...
todos os dias, a Unidade do Partido ??
E se falhar um dia ou outro, tal missão ... a coisa .... seca ??
E, nos dias de chuva .... também será necessário essa trabalheira ??

Boas Tacadas !!


Tiger Woods regressou ao seu melhor nível
"De regresso ao golfe após cinco meses de ausência, Tiger Woods obteve a sua melhor primeira volta de sempre no mítico torneio Masters de Augusta. Jogou a um nível muito elevado e está na corrida à vitória."
Parece que deu ... umas valentes "tacadas" !!!!

quinta-feira, 8 de abril de 2010

Foi-se ... foi pena !

O Benfica foi eliminado e ... nada a dizer !
Guarda redes sem estaleca para aqueles palcos, muitas mudanças e cairam na ...esparrela !!
O jogo foi ao contrário ...
Liverpool resguardado à espera do erro e contra-ataque ...
E aquele primeiro golo ... ( e daquela maneira ) deu razão à boa estratégia dos ingleses ...
Contra ataque... e não havia pernas para eles ...

Jorge Jesus, desta vez errou e foi no engano ...
3 golos a papel químico ... foi obra !!!

Benfica Europeu ???


Será ???
Para os mais exigentes, e principalmente para os ainda muitos
"antis", tal consideração exige que Benfica ganhe a Liga Europa, eliminando
o Liverpool, Atlético de Madrid (palpite) e traga o caneco de Hamburgo !!!
Eu, embora alimente tal esperança, compreendo a dificuldade do Calendário... e o não poder ter folga ... no principal objectivo !!
Mas, o jogo de hoje, será sem dúvida uma prova que o Benfica tem um equipa competente e competitiva e que aquelas camisolas serão de novo respeitadas e temidas ...
Assim seja !!!

quarta-feira, 7 de abril de 2010

Comissão de Ética ... Um dia a não esquecer !!!

Emídio Rangel … poderoso !!!
Contou como foi saneado …
Arrasou jornais e jornalistas …
E avançou para outros campos …
Nesta roda entraram há pouco tempo a Associação Sindical dos Juízes Portugueses e o Sindicato dos Magistrados do Ministério Público: obtêm processos para os jornalistas publicarem; trocam esses documentos nos cafés, às escâncaras” !!!!!!!!
Vamos, naturalmente, estar atentos aos próximos capítulos !!!

Lindo !!!

Que bonito está, este cacto da minha varanda ....


Ilha de Tavira ... vistoria !!!

Como tinha dito, fui à Ilha, antes de começar a grande concentração da Páscoa .
Revi muitos amigos, bebi umas quantas ... e almocei uma bela duma corvinata que à boca da barra foi ao anzol do Fernando . Um espectáculo ...

Soube das novidades e como não podia deixar de ser, fui ver do meu (nosso) espaço onde brevemente a vivenda de Verão será instalada ....

2 situações inesperadas ....

A Acácia da direita, tinha uma grande pernada partida ...
O comedouro e bebedouro das rolas e pássaros, tinha ido à vida ...

Coisas do Inverno ....
Até já ... com um novo comedouro ....

terça-feira, 6 de abril de 2010

Procura-se ...??

"Submarinos

Acta da reunião desapareceu.

Dossiê das contrapartidas dos submersíveis, elaborado no tempo de Pedro Brandão Rodrigues, desapareceu da Comissão Permanente."

"Correio da Manhã"


Eh pá ... que chatice !!!

Deve estar ... debaixo de água !!!

Guerrero... agrediu espectador !!! Que se passará ?

Este artigo publicado hoje, enquadra bem a miséria que se tem passado no futebol português.

João Querido Manha em "O record"

O incrível Guerrero

"Se Hamburgo fosse Portugal, o jogador Paolo Guerrero já sabia que iria sofrer uma suspensão da Liga entre 1 a 4 jogos, por ter atirado com uma garrafa de água a um espectador, mesmo à entrada do túnel do seu estádio. Com parecer jurídico de algum catedrático, talvez lhe conseguissem reduzir a suspensão, considerando que foi provocado de forma acintosa e inaceitável pelo público agredido. Porque, pela luso-jurisprudência desportiva, quem levar provocações para casa não é filho de gente fina.
Embora não restem dúvidas que, apesar da barreira de "stewards" à entrada do túnel, foi à cabeça de um elemento do público que ele fez pontaria, o problema de Guerrero é Hamburgo situar-se no Norte da Alemanha e pertencer à Bundesliga, o mais sério, competitivo e transparente campeonato nacional de futebol.
Por enquanto, não se conhece o castigo a aplicar-lhe pela Bundesliga, mas não deixará de servir de azimute aos sucessores de Hermínio Loureiro que pretendam rever, mais uma vez, os regulamentos da Liga. Sempre pouparia trabalho ao Conselho de Justiça da FPF, para não ter de andar a cirandar pela Europa quando voltar a necessitar de exarar uma incrível sentença à medida dos clientes, como aconteceu recentemente com o notável acórdão de reabilitação do obscuro Sapunaru e do cintilante Hulk.
Pode até acontecer que os alemães, intransigentes defensores da verdade desportiva, apresentem soluções mais favoráveis a um jogador que agrida o público e não sejam tão radicais contra o que, por incrível exagero, no futebol português ainda se considera uma "infração leve".
Para já, o azar do avançado peruano em relação à cidade e país que escolheu para desenvolver a profissão vê-se nas duas sanções (públicas) absolutamente desproporcionadas e inaceitáveis, à mesura da jubilada justiça desportiva portuguesa:
1 - Mal tinha atravessado o túnel e chegado à cabina, já o presidente do clube, um tal de Bernd Hoffmann, mostrando não ter perfil para dirigir qualquer emblema em Portugal, aparecia aos jornalistas a dizer que o ato de coragem do incrível peruano era "totalmente inaceitável" e que Paolo Guerrero iria "pagar as relevantes consequências", acrescentando ainda um inaceitável comentário: "Isto não cabe no futebol."
2 - E no dia seguinte, de cabeça fria, o próprio Paolo Guerrero teve de se chegar à frente e, com um nó na garganta, procurar minorar os custos da corajosa agressão em entrevista à televisão do clube, pedindo desculpa repetidamente pelo seu incrível comportamento.
Aos olhos da justiça desportiva portuguesa, Paolo Guerrero seria um grande herói digno do nome e da linhagem. Tivesse ele escolhido um clube, um estádio e "público" lusitanos, e não só não teria de pedir desculpa a ninguém, como ouviria a sua incrível reputação cantada por vinte ou trinta mil adeptos, mereceria toda a compreensão e reconhecimento de treinadores, dirigentes e comentadores encartados e, eventualmente, não deixaria de ser recompensado com melhoria contratual e uma cláusula de rescisão digna de um peso-pesado. Poderia até receber o cinturão de incrível, mas autêntico, campeão do túnel."

Vamos ver se conseguiremos saber ... o que acontecerá a este "herói" ...

segunda-feira, 5 de abril de 2010

2 de avanço ? Coisa esquisita !!

Acho que o Benfica se safou de boa !!!
Não se percebeu bem o descontrolo defensivo do início do jogo !

A Naval retribuiu e assim o jogo começou de novo !

Então o Benfica foi muito melhor e ganhou muito bem!

Lá passou mais uma jornada ...
Está mais perto !! Para muitos ... perigosamente perto !!!

Aquele cartão amarelo ao Maxi Pereira, que não o deixa jogar com o Sporting, não teve jeito nenhum !!!

Almoço de Domingo de Páscoa

Quando ainda estava no meu Alentejo natal, o assunto dos "comeres" pascais eram como manda a tradição à volta do Borrego !!!

Era fácil, pois o borrego ... era mesmo lá de casa !!! Era escollhido com alguma antecedência e adquiria um estatuto especial ...

Para além dos ensopados, dos assados e dos caldos , minha avó Ana ( a melhor cozinheira é sempre a avó !! ) mas no caso não tenho dúvidas ... fazia sempre ao almoço de Domingo de Páscoa, o SARAPATEL !!!

Eu, e minha familia, já há muitos anos que sabem que no Domingo de Páscoa, ao almoço, há sempre Sarapatel ... como ontem !!!

Querem a receita ??
Durante esta semana, prometo ... que estará por aqui !!!

2ª Feira de Páscoa ...

Na minha meninice e juventude, a 2ªfeira de Páscoa ... era um grande dia !!

O pessoal, novos, médios e velhos, ía tudo para o campo, com grandes petisqueiras ...

Diversão ... até à noite !!! belos tempos !

No Alentejo, julgo que a tradição ainda se mantém por muito lugar ...

Ainda bem ... para eles !!!

domingo, 4 de abril de 2010

Xadrêz ... Jogo 2

O jogo 1, como se recordam ... terminou empatado.
Agora, jogo de pretas DM ... de brancas JLR

1. d4 ; Cf6
2. c4 ; e6
3. a3 ; b6
4. Cc3;


sábado, 3 de abril de 2010

Novas tecnologias ...

Artur Soares Dias, vai ficar na história, pois prestou um serviço de grande valor ao futebol !!
Provou que as "novas tecnologias" podem ser usadas e a verdade desportiva defendida !!

"PENALTY"!!! apitou ... protestos de uns, palmas de outros, enfim o costume ... Entretanto toda a gente que admirava o espectáculo na televisão .... ria-se ... grande barraca ...

O homem, era claro, jogou a bola com a cabeça!! Passados quase 2 minutos o Artur, foi falar com o fiscal da linha ... O 4º árbitro se calhar soube logo aquilo da TV...
O Artur veio de lá e disse : afinal, não é penalty !!! enganei-me ... Bola ao ar e siga o jogo !!!

Confesso que aos 65 anos, não me recordo de uma cena como esta ...
É até vulgar dizer-se, não vale a pena reclamar, pois se o árbitro apitou, não há nada a fazer ...
A verdade foi reposta !!! Vivam as novas tecnologias !!!!
O Artur, não cabia em si de contente ... Foi uma demonstração perfeita !

O Rui Santos deve estar feliz !!!!

Mas, o homem pensou:
Agora que já está demonstrado que as novas tecnologias podem e devem ser usadas para defender a verdade desportiva, podemos voltar ao nosso normal ....
Os outros bem reclamavam, mas o Artur já não queria saber das novas tecnologias ...`´

É como eu digo ... e pronto ... já chegou a demonstração !!!

Só asneiras ...

Isto, vai ser bonito até ao fim do Campeonato !!!!

Goleada !!!!


Passos Coelho defendeu regra dos 5 por 1 no seu programa.
5 - 1 ... é poderoso !!!
Cuidem-se ...

sexta-feira, 2 de abril de 2010

O Inferno da Luz ...

Está de facto, de volta ... aos bons velhos tempos !!

Ontem ficou bem provado ... e foi bem decisivo para a vitória !

E como tudo começou mal ... a Aguia falhou o poleiro ... e um sofrer um golo logo aos 9 minutos ...

Bola ... e não só !!!

O pessoal ... (SLB, SLB), almoça cedo e depressa, pois isto de partir às 13 00 ... enfim !
A viagem é sempre bem disposta ... vamos prá festa !!!
O autocarro chega por volta das cinco.
Depois é tempo de ir à vida ... o que para nós (núcleo duro!! de 8 ou 9) ... é por a mesa !!!
Não brincamos em serviço ...
toalhinha, guardanapos, saco para lixo ... (a ASAE nada poderá dizer ... )
Peixinho frito, carninha de várias maneiras, bons paios, bons queijos, bons vinhos, boa fruta ...
É tudo qualidade ... como a foto dá conta !!
Ficamos bem preparados para ir prá bola, e para o Benfica ganhar... como felizmente começa a ser hábito !!!